内容は ・不動の人気バルカヌレ(グルテンフリー) ・ふわふわ優しい豆乳ブレッド(グルテンフリー) ・当店の看板商品自家製米麹酵母のスコーン(小麦) ・大人のお菓子。癖になるスパイスケーキ(小麦) ・口どけなめらかチーズケーキ(グルテンフリー) ・今の時期だけのお楽しみ魅惑のおさつショコラ(小麦) ・至福のバナナブレッド(小麦) ・生地の美味しさが自慢！！デニッシュスコーン(小麦) などが入ったお菓子合計8点入ります。 今回の一押しは『デニッシュスコーン』。 冬の時期だけの限定品。 ゆっくり寝かせて美味しさ蓄えられた米麹酵母生地と発酵バターがしっかり重なり、なんとも深い味わいのスコーンになりました！！ デニッシュなのにスコーン？と思われたそこの貴方。 デニッシュの贅沢さとスコーンのしっかりした生地の美味しさ。 その両方に酵母が合わさり通常の何倍もの時間をかけて丁寧に作ると、こんな美味しい味わいになるのかと、お菓子の面白い世界を楽しんでいただけたらと思います。 【kamoshiの発酵菓子とは】 自家製酵母種や発酵食品を使用したお菓子。 発酵の力を借りて素材の旨味を引き出す作用を存分に生かされた、今までに無い味わい深いお菓子をお届けしております。 ※グルテンフリーの商品に関しましては、小麦商品と同一工房内での製造となります旨ご了承ください。 ※アレルギー非対応商品となります。 【賞味期限】 冷凍で製造日より2週間 【配送】 冷凍でのお届け　 ※雪の影響によりお届け地域によっては遅延の恐れがあります。 【原材料一例】 小麦・米粉・白麹・黄麹・卵・発酵バター・砂糖・生クリーム・牛乳・豆乳・ヨーグルト・クリームチーズ・米油・米酢・とかちの酵母・アーモンド・バナナ・珈琲・無花果・ひまわりの種・カカオニブ・バニラビーンズ・小豆・浜松レモン・塩・こんにゃく粉・アルミフリーベーキングパウダー等 ※個包装別に原材料表記シール付いております。

【3月1日発送便】 kamoshiギフトセット8点入りのご用意となります。 【レモンケーキ】×4点 　太陽をいっぱい浴びた浜松産レモン使用。 しっとりコク深い生地との組み合わせは最　　　高です。 【マドレーヌ】×2点 　長時間低温発酵のマドレーヌ。 豊酵な香りと優しい甘さが口の中に広がります。 【フィナンシェ】×2点 　焦がし発酵バターとヘーゼルナッツやアー　　モンドが米麹酵母と出会い至高の旨味をひきだしました。 【原材料例】 発酵バター、卵、北海道産小麦粉、きび砂糖、ヘーゼルナッツパウダー、アーモンドパウダー、 米麹酵母、ココナッツオイル、はちみつ、浜松産レモン、とかちの酵母、こんにゃく粉、海塩等 【賞味期限】 　３週間程度 【発送】 　クロネコヤマト常温便 　(5月頃から冷蔵便になります) ・着日のご指定はできません。